Anche i coltelli di migliore qualità perdono la loro nitidezza nel tempo: l'affilacoltelli ZWILLING può ridare loro il vantaggio. L'impugnatura in plastica consente di tenere saldamente l'affilatore, mentre la forma arrotondata e l'ampio sostegno tra lama e impugnatura offrono ulteriore comfort e sicurezza durante il lavoro. La maniglia nera ha anche un foro all'estremità in modo che lo strumento possa essere appeso quando non viene utilizzato. Questo acciano per affilare i coltelli misura 26 cm e ti offre coltelli affilati di precisione per gli anni a venire. Con una durezza di circa 62 HRC, questi acciaini sono relativamente insensibili ai danni. La facile maneggevolezza rende l'acciaino un accessorio affidabile e indispensabile nel cassetto della cucina o sul gancio a parete sopra la superficie di lavoro. Prima di tagliare carne o altri ingredienti, basta semplicemente passare il coltello prescelto sulla superficie dell'affilacoltelli alcune volte. ZWILLING ti aiuterà a ottenere risultati perfetti. Acciaino con acciaio rigato, altamente carbonizzato e cromato duro assicurano un buon risultato di affilatura. Con una durezza di circa 62 HRC, questi acciaini sono relativamente insensibili ai danni. Manico in plastica con occhiello di sospensione. Lunghezza della lama: 260 mm Peso: 0,311 kg