Yaxell Super Gou Ypsilon Santoku damascato strati 193 cm.16,5
YAXELL SUPER GOU YPSILONè stato creato come modello elevato del modello Super GOU con 161 strati, il coltello Nr.1 2016 della WIKI VID USA. Dal nucleo centrale in acciaio inox sinterizzato di produzione giapponese, SG2 Micro Carbide, dalla lama ricoperta da 193 strati, fino all‘elegante manico nero in materiale Canvas-Micarta con lo stemma della famiglia samurai intarsiato, ogni elemento per essere il coltello migliore da cucina è presente nel prodotto. La durezza della lama è di 63 Rockwell. Eccezionalmente bello e perfettamente realizzato, Yaxell Super GOU YPSILON offre prestazioni eccezionali ed è un piacere da usare. Sulla lama sono incisi quattro caratteri giapponesi che significano "Super GOU, lo spirito dei samurai". YPSILON - il nome del nuovo modello - deriva dalla lettera "Y" inlingua tedesca. Y rappresenta il logo Yaxell. Fornito con una bella guaina in legno Katana. Idee regalo per chef, cuochi e pasticcieri, diploma alberghiero, laurea, stella Michelin, o appassionati della cucina. Vedi scheda articolo.
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