Wusthof Kitchen Surfer 5 - Chai Dao cm 14.

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Kitchen Surfer 5 - Chai Dao
Questo è un coltello che rende divertente la preparazione del cibo... soprattutto quando la preparazione viene resa così facile! Raccogli i tuoi ingredienti preferiti sulla tavola e il gioco è fatto, tritare, affettare, tagliare a dadini, un tuttofare, robusto ed estremamente affilato per i buongustai ambiziosi. Il Chai Dao, ha la forma della lama cinese con un nuovo look e nella qualità Wüsthof il Chai Dao combina la forma di un Santoku con quella di un coltello da taglio cinese. Tuttavia, adotta non solo la forma, ma anche le funzionalità dei due modelli. Grazie alla forma leggermente curva della lama, il Chai Dao è adatto sia per tagliare che per sminuzzare, un taglio netto.
Specifiche
Lunghezza della lama 14 cm
Altezza della lama 48 mm
Lunghezza del’impugnatura 108 mm, costruita con materiale sintetico resiliente, fissato con rivetti in acciaio
Grado di durezza 58 HRC
Metodo di produzione forgiato
Tipologia di prodotto Chai Dao
Serie Classico

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