Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, rutta e verdure. Un coltello indispensabile in cucina. Tranciato di precisione, un unico pezzo di acciaio, la lama e interno manico costruiti in un unico pezzo.Design ergonomico del manico, sviluppato in collaborazione con chef professionisti.Attenzione: i coltelli cuoco hanno un´affilatura finissima per assicurare un taglio ottimo.Se usato per tagliare ossa, il taglio fine si danneggerà.