Il design di questo coltello forgiato e ben bilanciato è sbalorditivo e ben pensato. Il manico sfasato permette di avere ampio spazio tra le nocche delle dita e il tagliere quando si tagliano baguette o sandwich, La lama ondulata, non aggressiva, di questo coltello è stata studiata in modo che non faccia molte briciole o che strappi mentre si taglia. Adatto anche per tagliare torte, pan di spagna, ecc. Qualità Germania- Solingen