Questo coltello forgiato con lama flessibile è ideale per sfilettare il pesce o scaloppare la carne è maneggevole. Il design unico, con la lama flessibile è funzionale sia in cucina che all´aperto in un ambiente di pesca o di caccia. Di grande praticità. Lama forgiata in un unico pezzo è di acciaio in cromo-molibdeno-vanadio (X50 Cr MoV 15). L'impugnatura ha una forma ergonomica, le guancette sono fissate stabilmente con tre rivetti. Attenzione: i coltelli cuoco sono sì molto robusti, ma la lama diventa particolarmente fine in direzione del taglio, pertanto devono essere utilizzati solo per tagliare e non per tritare ossa, di grande praticità. Produzione a Germania / Solingen. Se volete, potete fare richiesta con email a info@arrotinononsolo.com di un coltello specifico della linea Wusthof Classic consultando il catalogo cliccando sul pulsante "scheda articolo" specificando il codice numerico es: “4033 / 4002293403304”, primo coltello del catalogo.