Tigelliera Due Torri versione "mignon" in alluminio prodotta tramite pressofusione, da utilizzare su fornelli, sulla stufa o sul fuoco. Garantisce una cottura uniforme, mantenendo il calore costante e cuocendo la tigella sia dalla parte inferiore, grazie al calore del fuoco, sia dalla parte superiore grazie al calore dello stampo. Con la tigelliera Due Torri a 7 versione "mignon" posti è possibile preparare fino a 7 piccole tigelle contemporaneamente con grande maneggevolezza. Questo prodotto, fabbricato artigianalmente in provincia di Bologna, rispetta la tradizione emiliana e garantisce una cottura tradizionale delle tigelle.
Dettagli prodotto
Dimensioni tigella: 6,7 cm x 1,6 cm (h)
Peso: 1,4 Kg
Materiale: Alluminio
Consigli di utilizzo
Come pulire la tigelliera: la Tigelliera Due Torri non necessita di essere lavata, è sufficiente pulirla con un canovaccio o con dello scottex.
Prima di utilizzare la tigelliera, ungere ambedue le parti, scaldarla sul fuoco un minuto per parte ed introdurre le tigelle a fiamma bassa. Controllare la cottura e quando le tigelle avranno una crosticina dorata saranno pronte.