Tigelliera Due Torri 4 posti
Tigelliera Due Torri professionale, senza paragoni rispetto ad altri stampi, prodotta tramite pressofusione, da utilizzare su fornelli, sulla stufa a legna o direttamente sul fuoco. Con la tigelliera Due Torri a 4 posti è possibile preparare fino a 4 tigelle contemporaneamente. Questo prodotto, fabbricato artigianalmente in provincia di Bologna, rispetta la tradizione emiliana e garantisce una cottura tradizionale delle tigelle. Insieme alla tigelliera, proprio attaccata allo stampo, troverete la ricetta originale.. Prima di utilizzare la tigelliera, ungere leggermente con un po’ di carta assorbente con olio, o cotenna di prosciutto ambedue le parti, scaldarla sul fuoco precedentemente ed introdurre le tigelle a fiamma bassa. Controllare la cottura e quando le tigelle avranno una crosticina dorata saranno pronte. La Tigelliera Due Torri non necessita di essere lavata, è sufficiente pulirla con un canovaccio o con della carta da cucina. Non usare la lavastoviglie
