Questa spatola in acciaio inox della Birkmann è molto utile in cucina per la pulizia del tagliere ma anche per tagliare gli impasti, è molto maneggevole le misure sono 14,8 X 12 cm. Poi troverete il disegno in centimetri come un righello che vi permette di avere dei riferimenti per una precisione migliore nel porzionare.