Padella bassa perfetta x induzione ø 20cm SWISS DIAMOND SD 6420I

Swiss Diamond
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Questa è la padella più grande tra quelle basse 20 cm. di diametro e bordo alto 4 cm. permette di cucinare grandi quantità di cibo, manico ergonomico per bilanciare la padella. Qualità Swiss Made. I modelli delle Swiss Diamond specificatamente per la cottura a induzione, sono state studiate e costruite per sfruttare al massimo la cottura su piani ad Induzione Elettromagnetica. Sono perfette anche in Forno (fino a 260°) e utilizzabili anche su fuochi a fiamma classica o a resistenza elettrica. Il fornello a induzione è un tipo di fornello che sfrutta il principio dell'induzione elettromagnetica per scaldare le pentole utilizzate per la cottura dei cibi. Sono le migliori al mondo nella cottura a induzione con rivestimento antiaderente. Base perfettamente piatta per un migliore appoggio e per una maggiore sicurezza. Questo antiaderente, ultraresistente al taglio e al graffio, è stato studiato applicando nano tecnologia brevettata rinforzata con diamante sintetico, che permette una perfetta antiaderenza con qualsiasi cibo anche in assenza totale di condimenti. L’elevata qualità del rivestimento antiaderente viene dimostrato garantendolo a vita (è consigliato utilizzare in ogni caso utensili in legno o materiale plastico). Alcuni modelli sono dotati di un coperchio in vetro temperato, il pomello permette un perfetto controllo della cottura con uscita del vapore regolabile. La struttura è di alluminio di qualità professionale con spessore di 6mm che permette una distribuzione omogenea del calore per una cottura uniforme.

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