Mandolina RazorTech, per tagliare a fettine sottilissime. RazorTech è una tecnica di fabbricazione che utilizza il metodo del Foto-Etching per produrre lame ultra affilate, precise e di lunga durata. Il cibo non si sgretola, ma viene finemente tagliato.
Lama regolabile in altezza per differenziare lo spessore delle fette
Dimensioni attrezzo: 31x7 cm
Dimensioni lama: 6 cm