Kenwood Piastra elettronica a induzione IH470
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A proposito della Piastra ad induzione IH470. Con il suo elegante piano in vetro ceramica nero, la piastra ad induzione IH470 è un prodotto non solo funzionale ma anche di design. E’ l’ideale per le piccole cucine senza piano cottura tradizionale oppure un supporto in più per poter cuocere. Rispetto ai tradizionali metodi di cottura con trasmissione del calore tramite conduzione ed irradiazione, il calore generato da un campo elettromagnetico si trasmette in modo immediato ai cibi da cuocere perchè scalda direttamente il contenuto del recipiente di cottura. Il piano di vetroceramica si scalda solo indirettamente a causa del calore sprigionato dal fondo della pentola. Estremamente compatto, occupa poco spazio sul piano di lavoro ed è pratico da pulire. Funziona con pentole che riportano l’indicazione “adatta per cottura su piastra ad induzione” oppure tutte le pentole in acciaio con almeno 5 mm di fondo. Sono escluse le pentole in alluminio, vetro, terracotta o ceramica.