Emile Henry Campana Cuocipane in ceramica Ø34xH16,5

Emile Henry
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Impastare il pane significa prendersi il tempo di riscoprire i gesti autentici, impastare, il profumo della lievitazione, esaltano la gioia di fare con le proprie mani pagnotte generose fatte in casa.
Il segreto delle pagnotte ariose con una crosta dorata e croccante sta nel processo di cottura. Realizzata in ceramica refrattaria, il nostro cuocipane diffonde il calore delicatamente e uniformemente nell’impasto, in condizioni di umidità controllata, come quelle di un forno a pietra tradizionale.
Dal punto di vista pratico, abbiamo previsto delle scanalature sul fondo per evitare che l’impasto si attacchi, un pomolo sulla cupola e due impugnature sul piano del cuocipane per una facile manipolazione, anche quando è calda. Con le sue curve generose, il cuocipane è un bell'oggetto che trova il suo posto in cucina ogni giorno, per inondare la casa con l'irresistibile profumo del pane appena sfornato.
Il nostro consiglio è di non esitate a variare le ricette, per assaporare il piacere del pane rustico a lievito madre, di grano saraceno o noci, semi di papavero, girasole lino, finocchio, o perché no il pane rustico con vino rosso e uva passa.

Diametro 34 cm
Altezza 16,5 cm
Volume totale 4,5 L
Peso del prodotto 2,73 KG
Temperatura Massima 270 °C
Temperatura Minima -20 °C
Ceramica adatta a microonde, forno, congelatore, lavastoviglie
Ceramica senza piombo, cadmio e nichel
10 anni di garanzia

Emile Henry
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