Con questo mulino si possono fare farine più o meno grosse con qualsiasi cereale (grano, segale, orzo, grano saraceno, miglio, riso) e fagioli, è anche possibile macinare semi di fiori, kryddkorn, erbe secche, funghi secchi, mais e soia. Producete direttamente a casa vostra, un'ottima farina biologica, integrale, ricca di tutte le sostanze vitali racchiuse nei chicchi dei cereali.